2013年3月23日土曜日
おかゆを、ランチジャーでつくる。
非常時にこれが食べれたら、上出来ではないでしょうか。
そしたら、ごはんパックを備蓄しなくていい???
だといいな。
じんわり米をやわらかくするので、
芯がない全粥状態になります。
それが、火で炊いた時の粒感があるお粥とは、
ちょっとちがうところ。
芯が少し残る感じが好きな私としては、
もう少し、研究の余地あり、ですかね。
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