お味噌汁を、ランチジャーでつくる。

昨日の夜の残りおかず、納豆、ごはん、
手前のランチジャーの中に味噌汁仕込み中

今日のお昼は備蓄食材で

お味噌汁をランチジャーで作ってみました。

このランチジャーは、火を使わなくても、

保温調理でおいしい一品になるので、今日、紹介します。



ランチジャーは、お弁当メニューとして、

最近、ももせいづみさんという方が本も出されているようです。

今度、買おうと思っています。



が、しかし、これはお弁当としてだけでなく、

災害時にとっても、とっても、とっても

役に立つものだと思ったのです！

昨秋、ランチジャーを紹介していた「あさイチ」を見ながら、

備蓄リス、興奮して震えておりました。

即、買いに走りました。



前置きが長いですね。

さて、ランチジャーでつくるお味噌汁の話いきましょう。

材料は備蓄品のみ。

時計まわり：乾燥わかめ、高野豆腐、
すりごま、かつお節、味噌は八丁味噌。

味噌以外の材料をランチジャーに入れて、

５分ぐらいしたら、味噌を溶く。で、できあがり。

乾物は、戻しもしません。洗いもしません。

ただ、この材料であれば、お味噌汁は

ランチジャーを使わなくても、お椀でもできると思います。

高野豆腐がぎりぎりでしょうか。

このランチジャーを使った

非常食レシピは引き続き、紹介していきます。

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