風邪を引いて、思ったこと。２

ということで、

先は長いので、シンプルな備蓄を心がけます。

まずは、捨てるものは、捨てなきゃね。

なんか、ふりだしに戻った感じ。




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風邪を引いて、思ったこと。１

つづく

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毎回、これを繰り返してます。

何度も、来るぞ、来るぞ～って、

予行練習してるから、

買うもんは、ほんとはないんですよね。

ただ、普段のもんを

ちょっと余分に買うと、

気持ちが安心するんです。

以下、買ったもの。

◉ヨーグルト

フジッコのカスピ海ヨーグルト　2個

◉八丁味噌

このスーパーは「カクキュー」が売っている。

◉煎茶

濃～いお茶を朝飲むと、お通じが。。。！

◉乾蕎麦

常時、蕎麦はいくらあっても、すぐなくなるので。。。

◉素麺+貝柱スープの素

上の二つは、非常食のカップ麺代わり

ランチジャーでつくる温麺の作り方は、

こちらを～。過去記事

そして、お正月明けだから

田舎からもらった

お餅も、みかんもあるから

さらに、余裕。

今回も、無事に通りすぎますように。

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干し野菜、食べ過ぎて。。。

お後が汚くて、失礼しました。。。



人によりますが、食物繊維は、食べ過ぎると、

かえって便秘になります。

腸も疲れちゃうのでしょうか。

水分を摂るなど、注意する必要があります。

私の場合、水分、摂っても、

出ない時は出ないです。

食べ過ぎですよね。

反省、反省。


追記：

干し野菜を食べて、便秘ではないですね。

干しごぼうを食べ過ぎて、ですね。

誤りがありました。













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ようやく、ブログ再開！

という一ヶ月でした。

でも、スタッフのM嬢、助けてくれた仕事仲間、家族がいたからですね。

乗り切れたのは。。。忘れちゃいけません。

ありがとうございました〜。

また、ぼちぼち備蓄ブログ、はじめます！

よろしくお願いします。


あ、ちなみに上の亜麻仁油のサプリは以前備蓄品で紹介しています。

（以前の記事）

非常用に購入していて、その時は飲んでいなかったのです。

食用の亜麻仁オイルをスプーン一杯飲んでいただけで。

サプリが、こんなに威力があるなら、早く飲んでおけばよかった。。。

オイルはやめて、（油の劣化も早いので）サプリに切り替えました。

備蓄品が、こうやって、自分カスタマイズされていくのが、

気持ちいい。。。







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ストックフードの占める割合

手作りフードが理想だけど、

できないから、しかたがない。



今のライフスタイルにあってるということで

備   蓄   c   o   o   k   i   n   g

G   o   !     G   o   !    




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ローリングストック法

こういう言葉があったのですね。

今、自分がやっている備蓄方法が、

『ローリングストック法』なんだと理解しました。

非常食、備蓄というと、

2年も3年もシェルターのようなところに

放りっぱなしのようなイメージがありますが、

日本では、そんな場所もないし、

いつも食べている食材をちょっと多めに買い置きしておき、

古い順に食べていくという方法が、

一番、理にかなっていると思うのです。

日本には、乾物という優れた備蓄食材がありますから。

しかも、それは、発酵食品も含まれている！！！

素晴らしい！！

使わない手はないと思うのです。

調べていたら、うまく説明してあるサイトがあったので、

リンクを貼っておきます。

NHKそなえる防災
「非常食の新たな備蓄法『ローリングストック法』を実践する」
http://www.nhk.or.jp/sonae/column/20130217.html

簡単、便利な『ローリングストック法」で災害に備えよう
http://matome.naver.jp/odai/2134912555970089901

そこで、漫画。

ローリングストックのことを考えていたら、

収納も健康も同じ原理だと気づく。。。。笑。

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加熱油は。。。

左、エキストラバージンオリーブオイル、右グレープシードオイル
このオリーブオイル、オーガニックの割に
お値段がお安いのです。500mlで1000円ぐらい。
定番化しつつあります。

加熱油は、グレープシードオイルとゴマ油と

ふつうのオリーブオイルを適当に使い分けます。



写真に写っているエキストラバージンオリーブオイルは、

ドレッシング用、パンにつける用。

この時のパンは、買ってくるおいし〜いパン。

いえいえ、毎朝のねずみさんがつくるパンもおいしいんですよ〜



炒め物、揚げ物は、グレープシードオイルがくせがなくて

おいしいような気がします。

グレープシードオイル、ゴマ油は、

高温になっても酸化しづらい特性があります。

しかし、あまり揚げ物をしないので、

できることかもしれません。

揚げ物に使うには、ちょっと値段が高いですからね。

と、説明していたら、

なにやらチョロチョロするやつが。。。。

横切る物体が。。。

写せって。。。

君、出たがりだね。。。

で、話を戻すと、

備蓄している油は、

非加熱用　亜麻仁油（サプリメント代用もあり）

　　　　　えごま油

　　　　　エキストラバージンオリーブオイル

加熱用　　グレープシードオイル

　　　　　ゴマ油

　　　　　オリーブオイル（ない時もあり）

ということになります。

酸化しやすい亜麻仁油以外、他は

それぞれ２本づつ買い置きがある感じです。

エキストラバージンオイルのみ、

ちょっと多めで３本。

あ、うちは、バター、マーガリン類は家に置きません。

（マーガリンは絶対買いませんが。。。）

パンには、オリーブオイルと塩が定番です。

あ、決して、バターが嫌いな訳ではないのです。

バターは、おいしいですからね。

しかし、おいしすぎて、ついつい量をとりすぎることになるので

家に置きません。

たまに外食で、イタリアンやフレンチに行くと、

パンとバターがあまりにもおいしくて、

メインの前にお腹いっぱいになってしまうことが

よくあります。。。

ちょっと恥ずかしいです。

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「MEGAQUAKE 巨大地震 第2回」

昨日のNHKスペシャル

「MEGAQUAKE 巨大地震　第2回　揺れが止まらない」を見る。

http://www.nhk.or.jp/special/detail/2013/0414/

3.11の際、大阪で超高層ビルがあんなに揺れているとは思わなかった。

今度くるであろう、南海トラフ地震は、これ以上の揺れであろうと。

そして、それに耐えられる建物がどれだけあるのか。と。

そんな番組を見ながらねずみ君と意見が分かれる。

一目散と言うのも、いかがなものかと。。。。

うーん、時と場合ですよね。

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