2015年5月6日水曜日

もし、明日、地震がくるとしたら、何を買いますか。


案外、迷ってしまう。。。

もう、何度も「来るかも、来るかも〜」の噂に踊らされて

深夜、スーパーで買いだめしている私にとって、

イタい質問です。。。

乾物系のものは、あらかたあるし、

無駄な出費にはしたくないし。。。。

で、おさまるところ、保存の効く野菜、果物に落ち着くのです。




◉食パン→これはこのまま冷凍庫へ。3.11の時もパンは、すぐ売り切れました。

◉じゃがいも→長期保存の野菜の王様、主食にもなるし。茹でておけば、なお良し。

◉新タマネギ→普通のタマネギの方が保つんだけど、今回はスパイスマリネに。

◉ブロッコリー→今晩、一房全部ゆでてタッパーに。2、3日冷蔵保存可

◉りんご→ビニールで密封冷蔵保存。2〜3週間は保つ。

◉きゅうり→ぬか漬けに。うちは冷蔵庫入れっぱなしの古漬け。2週間は保つ。

◉カブ、にんじん、きゅうり、プチトマト→非加熱ピクルスに。1週間

◉ココナッツオイル→栄養価高いし、補充用に買ってしまった。







ごはんも3合分、冷凍おにぎりにしとこうかな。

ひとりの時はそこから使っていけば、いいんだし。






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