友達が住んでいます。
彼女は、同じ職種だけど、
震災前に、東京を離れ
金沢に素敵なお家も建てて
もうすっかり金沢人として
暮らしています。
東京を離れて10年。
そんな生活ぶりを覗きたくて、
金沢を訪ねました。
いつもビクビクして、
備蓄ブログ書いているなら、
東京離れて、田舎ぐらしすれば
いいじゃんって、
客観的には思うんだけど、
いざ、となると、
うーん、仕事が。。。
親の問題もあるし。。。
で
思考が止まってしまいます。
だから、しかたない、
できることを、やるかで、
備蓄生活になるんですが。。。
でも、いいところですね、金沢。
彼女が車出してくれて、
能登の突端まで
ドライブしたのですが、
楽しかった。
どっぷり浸っていたかったから、
ほぼ写真も撮ってない。。。
帰り間際、
そうだ、そうだ
お土産に保存食買って帰らねば、
って、思い出して、
「stoock」っていう保存食専門店に寄りました。
東京の神宮前にありそうな、おしゃれなお店。
そこで、魚系の保存食中心に
どどっと買い物して、そのまま宅急便。
一ヶ月ぐらいかけて、金沢の食材を楽しみます〜。
チビチビ食べれるのが、
保存食のいいところ。

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